Březen se nesl ve znamení boje proti plýtvání jídlem, úklidu Česka, oslav Světového dne vody a hledání inspirace pro alternativní a udržitelný způsob bydlení. Pracovali jsme také na nové výukové metodice ke Dni Země, kterou si budete moci sami vyzkoušet už v druhé polovině dubna!
Nová metodika o změně klimatu pro střední školy
K příležitosti Dne Země jsme v průběhu března pracovali na nové metodice. Text níže popisuje, s jakými výukovými metodami se ve výukové jednotce pracuje a kterému tématu se věnuje. Pokud nemáte čas číst, pusťte si představovací video z našeho Instagramu.
Metodika vychází z videa „Can YOU Fix Climate Change?“ a zaměřuje se na klíčovou otázku: Kdo skutečně nese odpovědnost za klimatickou změnu: jednotlivci, nebo systém?
Metodika je určena pro středoškolskou výuku a klade důraz na rozvoj kritického myšlení, otevřené diskuse a schopnosti vidět environmentální problémy v širších souvislostech. Pomocí konkrétních aktivit budou žáci zkoumat vztahy mezi spotřebitelským chováním, politickými rozhodnutími a globálními dopady. Hlavním cílem výukové jednotky je podnítit přemýšlení o tom, jakou roli hrají jednotlivci ve světě, kde ekologické výzvy často pramení ze systémových nerovností, nikoli jen z individuálních rozhodnutí.
Věříme, že se stane užitečným nástrojem nejen pro environmentální výchovu, ale i pro výuku společenských věd nebo mediální gramotnosti.
Prohlédnout si ji můžete zde.
Vzdělávali jsme na sociálních sítích
Cesta jak snížit plýtvání jídlem – od plánování po likvidaci
Na sociálních sítích jsme sdíleli tematickou sérii příspěvků zaměřenou na snižování plýtvání potravinami. Formou „vlakové linky“ jsme představili jednotlivé praktické kroky, které může každý z nás podniknout, aby méně jídla skončilo vniveč.
Každá „zastávka“ měla své vlastní zaměření:
Plánování – Jak sestavit jídelníček a zkontrolovat zásoby před nákupem?
Nakupování – Proč se vyhýbat akcím typu „1+1 zdarma“ a kupovat „křivou“ zeleninu?
Skladování – Jak správně uspořádat lednici, oddělovat plodiny produkující ethylen a používat systém „FIFO “?
Příprava – Jak využít zbytky, vařit s ohledem na spotřebu a neplýtvat žádnou částí surovin?
Konzumace – Proč je vědomé stravování klíčové?
Likvidace – Jak správně třídit bioodpad a gastroodpad?
Cílem série bylo ukázat, že plýtvání jídlem nezačíná až na talíři, ale mnohem dříve.
Kam se vydat na Světový den vody?
Připomněli jsme si Světový den vody, který letos upozorňoval na tání ledovců a s tím související úbytek vody v krajině.
Sdíleli jsme tipy na akce napříč Českem – od odborné přednášky v Liberci přes tematický víkend v pražském Muzeu vodárenství až po pohádkové odpoledne na čistírně odpadních vod v Turnově.
Nestihli jste je? Nevadí! I v budoucnu vás budeme pravidelně informovat o zajímavých událostech s environmentální tematikou.
Tiny house jako inspirace pro udržitelné bydlení
Stále více lidí hledá dostupnější a šetrnější alternativy k běžnému bydlení. Jednou z možností jsou tzv. tiny houses – malé, chytře navržené domky, které podporují soběstačný a minimalistický životní styl.
V našem příspěvku jsme představili důvody, proč může tento typ ubytování hrát významnou roli v budoucnosti udržitelného bydlení.
Dobrovolnická akce Ukliďme Česko
Na konci měsíce jsme připomněli celorepublikovou dobrovolnickou akci Ukliďme Česko, která letos proběhla v sobotu 29. března.
Lidé po celé republice se vydali do parků, lesů i ulic, aby společně uklidili své okolí. Naše výzva směřovala k tomu, aby se zapojilo co nejvíce z nás, protože právě společná péče o veřejný prostor posiluje vztah nejen k místu, kde žijeme, ale i k přírodě jako takové.
Jedeme dál!
V březnu jsme se pustili do boje proti plýtvání jídlem, přinesli tipy na udržitelnější bydlení, podpořili úklid Česka, připomněli význam vody a připravili novou výukovou metodiku o klimatické změně.