Děti v mateřských školách mají k přírodě přirozeně blízko. A právě proto je ideální začít s environmentální výchovou co nejdříve. Jak jim ale srozumitelně vysvětlit třídění odpadu, jeho další využití nebo třeba vznik energie z bioodpadu? Projektová manažerka vzdělávacích programů Gabriela Lenderová z organizace EFG Educa přibližuje, jak lze i složitá témata dětem předat hravě, srozumitelně a v každodenních situacích, které dávají smysl jim i jejich učitelům.
Proč je podle vás důležité začínat s environmentální výchovou už v předškolním věku? A co vás vedlo k tomu, rozšířit projekt EFG Educa nově i do mateřských škol?
Děti v mateřských školách mají přirozeně velký zájem o přírodu, rády objevují nová místa, zákoutí a moc dobře už umí vyhodnotit, jaké místo je hezké a jaké ne. Právě jejich otevřenost k přírodě nás vedla k tomu, že jsme projekt EFG Educa nově rozšířili i do mateřských škol. Je totiž důležité jim již od útlého věku vštepovat správný návyk, že odpadky do přírody nepatří, protože jí škodí. Měly by vědět, že není správné vyhazovat odpadky na zem, že patří do popelnic. V našem programu se také dozvídají, proč jsou popelnice barevné, jak se od sebe liší a proč je dobré vědět, který odpadek kam patří.
V čem se program pro předškolní děti liší od programu pro základní a střední školy?
Program pro mateřské školy se věnuje zejména problematice znečištění přírody odpadem. Děti v něm s pomocí našich EKOhrdinů „zachraňují“ svůj vlastní prostor, jako je zahrada, lesík či park u mateřské školy. Je to velmi hravý venkovní program, děti hodně běhají, povídají si mezi sebou a plní úkoly od čarodějky, které je vedou k tomu, aby společně pomohly vyčistit přírodu od odpadků. Oproti programům pro základní a střední školy je zde výrazně vetší důraz na prožitek, pohyb v přírodě a jednoduché, srozumitelné vysvětlení základních principů ochrany přírody.

Jakým způsobem dětem v mateřské škole vysvětlujete poměrně složité téma, jako je vznik energie z odpadu?
Dětem ukazujeme, jak odpady, které mohou nacházet venku, například přímo v okolí své mateřské školy, správně vytřídit a jak se dají nadále využít. Vysvětlit předškolákům energetické využití gastroodpadu je poměrně složité, protože pojem energie je pro ně velmi abstraktní. V rámci našeho programu se však děti mohou těšit na jednoduchý příběh o kouzlu čarodějky a mudrce. Během něj se dozvídají, že pokud správně vytřídí zkažené potraviny do příslušné odpadové nádoby, EKOhrdinové je přemístí do „houbiček“ v krajině, které ve skutečnosti představují bioplynové stanice, kde se přemění na teplo a světlo. Tímto způsobem jim zjednodušeně přibližujeme koloběh gastroodpadu. Díky tomu je pro děti učení nejen srozumitelné, ale i zábavné a na program se mohou těšit nejen ony, ale i jejich pedagogové.
Jaké konkrétní aktivity nebo hry v programu využíváte, aby děti tématu porozuměly?
Snažíme se, aby byl program co nejvíce interaktivní. Jeho součástí jsou proto i pohybové aktivity, při kterých děti sbírají obrázky a podle nich rozhodují, co do přírody patří a co ne. Jednotlivé příklady si navíc společně vysvětlujeme. Potom lze děti zapojit do hry s čarodějkou, která potřebuje pomoc s úklidem lesa či zahrady, protože její kouzla s přibývajícím nepořádkem slábnou. Součástí programu jsou také výlety do přírody, na které si děti vybírají vhodné věci do batůžku. Například se rozhodují, zda je lepší vzít si s sebou nerezovou krabičku na svačinu, nebo celofán, termolahev, či plechovku s pitím, případně igelitový sáček, nebo látkovou tašku. Během výletu mají děti za úkol odstranit všechen nepořádek, který do přírody nepatří, a učí se ho správně třídit. Velmi přínosné je, že děti okamžitě vidí jasný rozdíl mezi „před“ a „po“. Ačkoliv na začátku přicházejí do znečištěného prostředí, které společně „zachraňují“, na konci programu vnímají čistou krajinu bez nepořádku.
Jak mohou učitelé v mateřských školách téma třídění odpadu a jeho dalšího využití přirozeně zařadit do běžného dne?
Za nejlepší považuji učit děti třídit odpad systematicky hned od doby, kdy pochopí, že nějaký odpad vytváří a je třeba s ním správně naložit. Mateřské školy by měly dětem poskytnout možnost třídit odpad přímo ve třídách a při každé volné chvilce jim vysvětlovat, proč papír vyhazujeme do modré popelnice, plast do žluté a jak správně třídit další druhy odpadu.

Nabízí program i metodickou podporu nebo materiály pro pedagogy v mateřských školách?
V rámci tohoto programu v tuto chvíli nenabízíme metodickou podporu přímo pro pedagogy v mateřských školách. Edukativní tipy v oblasti třídění odpadu však přinášíme učitelům na našich internetových stránkách efg-educa.cz a také na facebookovém a instagramovém účtu.
Jak náročné je zapojení školky do programu z organizačního a časového hlediska?
Program pro mateřské školy trvá 60 minut, přičemž přestávku si přizpůsobujeme aktuální situaci a soustředění dětí. Náš hodinový program „Úklid lesa s EKOhrdiny“ lze bez problému zařadit do dopoledního vzdělávacího plánu mateřských škol, aniž by narušoval jejich běžný harmonogram.
Je účast v programu zpoplatněná? Pokud ano, kolik stojí a co vše je v ceně zahrnuto?
Ano, účast v programu je zpoplatněna částkou dva tisíce korun. V ceně hodinového programu pro až 30 dětí jsou zahrnuti lektoři, doprava, pomůcky a diplomy pro děti i školu. Pedagogové nemusí nic připravovat, naši lektoři vše zajistí a připraví. V případě navázání dlouhodobější spolupráce jsme schopni jednotlivým institucím nabídnout zvýhodněné podmínky.
Jaké konkrétní přínosy může zapojení do programu přinést dětem i celé mateřské škole?
Děti budou mít díky programu třídění odpadu spojené s hrou a příběhem EKOhrdinů, pedagogové mohou na program navázat v dalších hodinách a stejnou formou děti dále edukovat v tomto i dalších odvětvích.
Můžete přiblížit projekt „Třídím gastro“ a jeho využití v prostředí mateřských škol?
V jídelnách mateřských škol se stále vyhazuje hodně nedojedených potravin a jídel. Tento odpad bohužel často končí na skládkách, kde nemá další využití a škodí životnímu prostředí. Díky EFG Educa se mohou pedagogové dozvědět, že tomu tak nemusí být a že lze s gastroodpadem smysluplně nakládat. Mateřské školy by měly podle platné legislativy České republiky s gastroodpadem příslušným způsobem nakládat a správně ho likvidovat. Projekt „Třídím gastro“ může tento proces mateřským školám výrazně usnadnit, protože poskytuje zajištění svozu a recyklace gastroodpadu na klíč po technické, legislativní i administrativní stránce. Veškerý odpad je navíc svážen do bioplynových stanic, kde je dále využit.
Organizace EFG Educa, z. ú., se věnuje tvorbě vzdělávacích programů pro žáky předškolního věku, základních i středních škol, které jsou zaměřeny na environmentální témata a ochranu životního prostředí. Jejím cílem je posluchačům předat základy odpovědného chování a zkušenosti z oblastí, kde figuruje zelená energie, ekologická mobilita či účinná recyklace odpadu. Absolvování programu je potvrzeno diplomem za podporu vzdělávání v oblasti udržitelnosti od společnosti EFG Educa. Vzdělávací organizace je součástí holdingu Energy Financial Group, a. s., který je lídrem v segmentu energetického zpracování biologicky rozložitelných odpadů a úpravy bioplynu na biometan, jenž představuje lokální alternativu zemního plynu.
Rozhovor vedla Mgr. Michaela Váchová, odborná editorka Učitelského měsíčníku
Zdroj: Časopis Speciál pro mateřské školy (3/2026)